बिहानको खाजा होस् वा बेलुकीको खाना, ओट्स मसला एक यस्तो खाना हो जसबाट तपाईले आफ्नो पेटलाई पौष्टिक रुपमा भर्न सक्नुहुन्छ । ओट्स बनाउन को लागि, तपाईलाई केहि तरकारी र एक मुट्ठी मसला चाहिन्छ । यो ओट्स १५ मिनेट भन्दा कममा तयार हुन्छ । यसका लागि धेरै मेहनत गर्नु पर्दैन ।
प्याज, सिमला मिर्च, गाजर, मटर र सिमी प्रयोग गरेर यो बनाउन सक्नुहुन्छ । यदि तपाइँ चाहनुहुन्छ भने, तपाइँ यस परिकारलाई अझ स्वादिष्ट बनाउन ब्रोकाउली, काउली, मकै आदि थप्न सक्नुहुन्छ ।
ओट्समा प्रशस्त मात्रामा फाइबर हुन्छ । यसमा बोसोको मात्रा कम हुन्छ । यो एकदमै पौष्टिक आहार हो । यसमा म्याग्नेसियम पाइन्छ । यसले तनाव कम गर्न मद्दत गर्छ । किनभने यसले सेरोटोनिन हर्मोन उत्सर्जन गर्छ । तपाईं यसलाई राती सेवन गर्न सक्नुहुन्छ ।
यसले कब्जियतको समस्यालाई हटाउन मद्दत गर्छ । यसमा क्याल्सियम, पोटासियम, म्याग्नेसियम र भिटामिन बी कम्प्लेक्स प्रशस्त मात्रामा पाइन्छ । यसले स्नायु प्रणालीलाई बलियो बनाउने काम गर्छ ।
